金武町海岸沿いの331号線から、沖縄自動車道、伊芸サービスエリア上りのレストランが利用できます。

高台のレストランの大きな窓からは、
キラキラした海が見えていい感じのロケーション

中味丼からステーキ、沖縄そば、天ぷらうどん、カツカレーまで、色んなメニューがあります。
今回はゆし豆腐そばをいただきました！

ゆし豆腐とは、島豆腐作りに欠かせない「にがり」を入れて豆腐が固まる前のふわふわな状態で取り出したお豆腐です。

とろける感じの柔らかさ、細麺とふわっふわのゆし豆腐の喉越しもよく美味しいですね。