おんなの駅はかき氷やウニソースを使った料理などが有名です。
特に夏場はかき氷を目的におんなの駅を訪...続きを見る
やぎ料理「山岳びら」でやぎ汁を堪能
最終更新日:2025年01月29日

お店の入り口の横には提灯が下がり、屋根の上には「山岳びら」と書かれた看板が掲げられ、道沿いからも見ることができます。

お店の壁に貼られたメニューには、やぎ汁、やぎさしみややぎ定食、やぎそばといったやぎ料理以外にもチャンプルーなどの料理も楽しむことができます。今回はやぎ汁を選びました。

ぎ汁です。湯気とともに立ち上る香りが食欲をそそります。山羊特有の臭みは抑えられ、程よい塩加減で仕上げられた美味しいヤギ汁です。よもぎと合わせて食べると、一層風味が増しておいしいです。沖縄ではお祝いなどがあると振る舞われることの多いやぎ汁が、こちらではいつでも食べられて、安定のおいしさです。

ビールを飲みながら、やぎ汁や他の料理も楽しむことができます。夜0:00まで営業しているのは、嬉しいポイントですね。
スポットインフォメーション
スポット名 |
山岳びら |
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住所 |
沖縄県国頭郡今帰仁村天底395 |
連絡先 |
0980564970 |
営業時間 |
19時00分~0時00分 |
定休日 |
日曜日 |