オリジナリティあふれる沖縄の「みそ汁定食」

沖縄の定食メニューは独特なものが多くあります。その中の一つ「みそ汁定食」があります。

沖縄の「みそ汁定食」は、普通の定食についてくるいわゆる「みそ汁」ではなく、「みそ汁」がメインなのです。野菜、豆腐、豚肉、卵、など具だくさんでボリュームたっぷり栄養たっぷりのメニューです。

やんばるは沖縄そばの美味しい店が多いことで知られますが、地元民を中心に「みそ汁定食」ファンは結構存在します。

店によってもいろいろで、具材や味付け、卵のゆで具合などいろんな味が楽しめます。沖縄そばに劣らず奥が深いメニューです。

冬に向けて、あったかい具だくさんの沖縄のみそ汁定食を食してみてはいかがでしょうか。

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