金武町にある田芋工房きん田金武店にお邪魔しました。
金武町の特産品である田芋を使ったスイーツが大人気。田芋パイが有名でしたがいまでは那覇の新都心にも姉妹店があるそうです。

田芋パイです。
今回はチーズケーキをメインにということで^^;、放送されたままの姿しかお届けできませんが。
人気商品です。
年輩の方には、こちらの方がうけるそうです。

田芋チーズケーキの断面です。
チーズと田芋の二層になっていて、どちらもしつこくない甘さがうまく調和しています。
焼き立てがおいしいという評判で、焼き上がりの時間にあわせて来店される方もいるようです。

店舗はこじんまりとしていて、アットホームな雰囲気です。
店員さんと会話を交わしながら、楽しく買い物できました。
その他、田芋を使ったおまんじゅうなどもありました。お祝い用に喜ばれるそうです。